42 ккал Скільки калорій у вареному яєчному білці? Порція зі 100 г продукту містить близько 42 ккал, приблизно 9 г білка, близько 0,2 г жирів та не більше 1 г вуглеводів.
Енергетична цінність Яєчний білок курячий становить 48 ккал. Основне джерело: Скуріхін І.
Однак вага 1 курячого яйця – 40-60 г, тому його енергетична цінність приблизно 64-96 ккал. Це не дуже високий показник, особливо з огляду на користь від вживання цього продукту.