У верхній, порожній, насипаємо дві столові ложки чаю з гіркою. Поки вода в нижньому закипатиме, заварка у верхньому розігріється "посуху" і почне віддавати свій аромат. Як тільки вода в нижньому скипіла – заливаємо заварку. На середній чайник додаємо дві повні, з гіркою, столові ложки чаю.
Як приготувати чай в домашніх умовах?
На один чайник води призначається 6-8 чайних ложок сухого чаю та цукор за смаком.
- Заливаємо чайник холодною водою. Головне правило, яке варто враховувати – вода не повинна бути жорсткою. …
- Готуємо заварювання. …
- Заливаємо чай скипілою водою. …
- Повторне приготування чаю. …
- Напій, що приготувався, подають гостям.
Збережена копія
Як заварювати турецький чай у домашніх умовах без спеціального чайника?
Як заварювати турецький чай без спеціального чайника
- Вода кип'ятиться лише раз, повторне кип'ятіння не допускається;
- Не можна користуватися нагрівальними елементами. вода кип'ятиться лише на вогні;
- Під час додавання чайної суміші поруч не повинно бути продуктів із сильним ароматом.