Час перетравлення продуктів: жирна риба (форель, лосось, оселедець) – 50-80 хв. яйце варене – 120-150 хв.
2-3 години – яйця, зварені круто, омлет, риба відварена морська, відварена картопля, хліб. 3-4 години – курка і яловичина (відварна), житній хліб, яблука, морква, редис, шпинат, огірки, смажена картопля, шинка. 4-5 година – боби (квасоля, горох), дичина, оселедець, смажене м’ясо.
4. Які продукти швидко перетравлюються? Серед продуктів, що швидко засвоюються, виділяють приготовані фрукти й овочі, курку, індичку, рибу, різні каші, молочні продукти, горіхи, воду, мінеральну воду Donat і чайний гриб.
Перетравлення м’яса – звісно, трохи довга історія! д.), яка залишить ваш шлунок приблизно через 30 хвилин, а жирна риба (наприклад, лосось, сардини, форель тощо) перетравиться приблизно за 50 хвилин. Інші види м’яса перетравлюються довше і процес може тривати навіть два дні.