Після розтину зберігати вершки трохи більше 3 діб.
Термін придатного стану вершків лише 3 дні – це за умови, що вони стоятимуть у холодному місці. Пастеризований фабричний продукт у спеціальній герметичній тарі за показниками градусника від +2 °С до +8 °С може зберігається від 4 днів до одного тижня.
Зберігати при t від +2 до +25 °C. Термін зберігання продукту після розкриття упаковки – не більше 5 діб при температурі (4±2) °C.