Але варто обмежити вживання до 1 чайна ложка на день. Кунжут не варто їсти дітям до 2 років – він може завдати шкоди дихальним шляхам або спровокувати алергію.
Так як кунжут підвищує згортання крові, то людям, які мають підвищену згортання крові, тромбози та тромбоутворення, є його не радять. Не варто його вживати і людям, які мають сечокам'яну хворобу. Кунжут корисний тільки, якщо є його в міру. На добу людині корисно з'їдати 2-3 год.
Достатньо з'їдати всього пару чайних ложок кунжутного насіння на день, щоб задовольнити добову потребу організму у кальції. Також кунжут містить багато білка, амінокислот, вітамінів А, В, С, E. Крім кальцію в кунжутному насінні велика кількість магнію, калію, заліза, фосфору.
При побіжному знайомстві зі складом та корисними властивостями, кунжут можна прийняти справжню панацею. Він очищає та збагачує склад крові; нормалізує роботу травної та нервової системи; прискорює обмін речовин, зміцнює нігті та волосся.