Фактура органзи визначає і сферу її застосування. З неї шиють пишні спідниці, сукні та блузки (часто з нижнім шаром із більш щільного матеріалу), а також танцювальні костюми. З органзи часто шиють штори та покривала, використовують як матеріал для штучних квітів та незвичайного оформлення подарунків.
Органза добре тримає форму. Тканина з основою з поліестеру не потрібно декатувати. У результаті отримуємо неймовірної краси блузки з пишними рукавами, бальні спідниці, сукні з вишивкою, лазерною вирубкою, травленням, перфорацією. Органза чудово виглядає і в домашньому оздобленні.
Таким чином, розрізняють два виду органзи: матова тканина; блискуча.