1 грам жиру = 9 ккал 1 грам вуглеводу = 4 ккал.Dec 28, 2020
Добові норми білків, жирів і вуглеводів: 1,5-2 г білка на 1 кг ваги; 0,8-1,5 г жирів на 1 кг ваги; 2 г вуглеводів на 1 кг ваги. Ідеалом БЖУ вважається співвідношення 3:3:4, тобто коли їжа – це на 30% білки, на 30% жири і на 40% вуглеводи.
При спалюванні в організмі одного грама жирів виділяється близько 9,1 кілокалорій енергії. При спалюванні одного грама білків і вуглеводів виділяється близько 4 кілокалорій.
9 кКал Так, під час згоряння 1 г жиру виділяється 9 кКал ( кілокалорій ) енергії.