Деякі шанувальники трав'яного чаю ставлять питання з приводу того, чи можна заварювати трав'яний чай повторно. Варто зазначити, що повторне заварювання допускається, але не більше ніж через 2 години після приготування первинної заварювання.
Після першої заварювання деякі сорти чаю починають виділяти токсичні речовини. Багато людей з метою економії віддають перевагу заварювати один і той же чайний пакетик або заварку по кілька раз. Така економія є недоцільною, оскільки при повторному заварюванні в чаї не залишається жодних корисних речовин.
Через добу після заварювання з чаю випаровуються всі корисні ферменти, не залишається жодного вітаміну. Через 24 години після заварювання, у чаї активно починають розмножуватися грибкові суперечки та небезпечні бактерії.