Європоїдна раса є найчисленнішою (45 % населення Землі). Європоїди відрізняються світлою шкірою, різним забарвленням очей і волосся, вузьким носом, що виступає, тонкими або середньої товщини губами. Майже все населення Європи належить до європеоїдної (білої) раси.
Колір шкіри, волосся та око різноманітне: від дуже світлих відтінків у північних груп до дуже темних у південних та східних популяцій.
Світла шкіра європейців виявилася спадщиною мисливців та збирачів Міжнародна група вчених дійшла висновку, що такі, що забезпечують адаптацію зовнішні риси, зокрема рівень пігментації, сучасні європейці отримали у спадок від первісних мисливців та збирачів, але не від перших хліборобів.
Відповідно до чинної класифікації поділ на раси проводиться за так званим антропо-географічним принципом та кольором шкіри. Виділяють три основні раси – європеоїдну, – до неї відносяться люди зі світлою шкірою; негроїдну, її представники мають чорну шкіру, імонголоїдну – жовту расу.