Але все ж таки рекомендується робити це до міцності дистиляту в струмені близько 50% (використовуйте спиртометр та мірний циліндр). Термометр у цей момент повинен показувати 90-93 ° C.
Технологія отримання подвійного самогону
- Розведення водою Перед подвійний перегонкою вимірюють міцність, визначають кількість чистого спирту, наприклад, в 1 літрі 40% міститься 400 мл чистого спирту (це потрібно для відбору фракцій на третьому етапі), потім самогон розбавляють прохолодною водою до 20%. …
- Очищення …
- Перегонка
Dec 27, 2013
Зауваження. Об'єм приймальної ємності повинен бути приблизно від третини обсягу браги в кубі (при перегонці до міцності вихідного дистиляту 10-20% у струмені) до половини об'єму браги (при перегонці майже до води, але так рідко хто переганяє).