Під час оцінювання рівня якості продукції застосовують диференціальний, комплексний або змішаний метод . Диференціальним називається метод оцінювання рівня якості продукції за зіставленням одиничних показників її якості з відповідними базовими показниками.5 days ago
Комплексний метод оцінки рівня якості передбачає використання комплексного (узагальненого) показника якості . За цього методу рівень якості визначається відношенням узагальненого показника якості оцінюваної продукції Qоu до узагальненого показника якості базового зразка Qбаз, тобто.
Методи визначення якості товару
- Існують такі методи визначення якості товару:
- – органолептичний;
- – лабораторний;
- – експертний;
- – вимірювальний;
- – реєстраційний, соціологічний.
Рівень якості продукції – це відносна характеристика якості продукції, що ґрунтується на порівнянні значень показників якості оцінюваної продукції з базовими значеннями відповідних показників.