Якщо упаковка розкрита, то максимальна тривалість зберігання становить 10 днів. На питання, скільки можна, можливо зберігати солону продукцію домашнього виготовлення відповісти не вийде. Це залежить від способу приготування. У середньому слабосолона лосось домашнього посолу зберігається не більше 2 тижнів.
1:364:01Suggested clip 38 secondsЯк зберігати солону сьомгу – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
1 місяця Термін придатності солоної риби залежить від відсотка вмісту солі та упаковки. Слабосолона риба домашнього приготування зберігається не більше 3 діб, риба середнього посолу – до 15 діб, міцного посолу – до 1 місяця. Солена риба у вакуумних упаковках має термін придатності 1 місяць.