Норма вживання печінки тріски Безпечна кількість продукту для здорової людини – 30-40 грамів на день . Безпечна кількість продукту для здорової людини – 30-40 грамів на день. Добова норма ОМЕГА-3 жирних кислот міститься у 25 грамах делікатесу, а денне дозування вітаміну D – у 10 грамах.
Дорослій людині краще не перевищувати порцію 30-50 г печінки тріски на добу.
Печінка тріски: кому протипоказаний продукт
- індивідуальній непереносимості;
- перенасиченні організму вітаміном D і кальцієм;
- зниженому артеріальному тиску;
- прийомі медикаментів, що розріджують кров;
- серйозні порушення в роботі шлунка і печінки – організм не зможе перетравити жирну їжу;
Консервована печінка тріски містить усі вітаміни групи В, а також вітаміни A, C, E і D. Вона багата на нікотинову кислоту, Омега 3, також містить незамінні для організму мінеральні компоненти, як-от кальцій, фосфор, магній, нікель, фтор, хлор, йод, натрій, мідь і залізо.