Вживання цих продуктів у необмеженій кількості, звичайно, неприпустимо. Порівняно з іншими солодощами, мармелад та зефір містять невелику кількість калорій (330-350 на 100 грам), але це все одно досить велика цифра. У день дієтологи рекомендують з'їдати не більше 30 г солодкого.May 16, 2022
Вони можуть спричинити алергію. Якщо мармелад виготовлений на основі агар-агару, то в ньому міститься багато йоду. Через великий вміст цукру цей продукт заборонено діабетикам, але для них виготовляють інший мармелад. Цукор також може спричинити карієс.
Користь мармеладу Пектин знижує рівень холестерину, відновлює вуглеводний та ліпідний обміни, бореться із захворюванням шлунково-кишкового тракту, стимулює швидке загоєння пошкоджених ділянок шкіри, допомагає очистити організм від важких металів.
Так, звичайно, солодке шкідливо у великій кількості, але ж вживаючи по 20-30 грам мармеладу на день, ви не тільки підвищите собі настрій, а й покращите роботу організму. До речі, мармелад за Дюканом входить до списку допустимих продуктів харчування на всіх етапах схуднення.