Відповідно до Стандарту породи, вага собаки німецької вівчарки коливається в межах 30-40 кг. Вага суки німецької вівчарки зазвичай менше: від 22 до 32 кг (під час вагітності вага собаки стає зі зрозумілих причин вищою).
Цуценя вівчарки повинен отримувати порцію вдвічі більше на етапі зростання, ніж дорослий вихованець. Середньостатистична доросла вівчарка повинна отримувати на день близько 400-500 грамів корму при обліку щоденного вигулу. Мінімальна норма розрахована на годування тварин, які основну частину часу проводять у будинку.
Стандарт породи такий: вага дорослого кобеля може коливатися не більше 30-40 кг, суки – 22-32 кг.