1 упаковка (4,5 г) містить 16 калорій. Класифікація калорій: 5% жир, 49% вугілля, 46% білк.29-May-2017
Користь листя норі пов'язана і з великим вмістом фосфору, кальцію, аскорбінової кислоти, омега-3 жирних кислот та вітаміну А. Ці елементи позитивно впливають на кісткову тканину, покращують обмін речовин та мозкову діяльність, зміцнюють імунітет та серцево-судинну систему.
Норі – Малокалорійна водорість (100 грам припадає 476 калорій), а значить, чіпси норі добре підходять для дієтичного харчування. Кількість білків у водорості становить 40 грам, вуглеводів – також 40 грам, а жирів – 2 грами.
Харчова цінність та хімічний склад "водорості норі (1 лист = 2,8 г)".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 349 кКал | 20.7% |
| Білки | 46.1 г | 60.7% |
| Жири | 0.1 г | 0.2% |
| Вуглеводи | 41 г | 18.7% |