Енергетична цінність Бублики прості складає 276 кКал. Основне джерело: Скуріхін І.
177 калорій Бублик (1 маленький) містить 177 калорій. Звичайні розміри порцій
| Розмір Порції | Калорії |
|---|---|
| 1 унція | 73 |
| 1 маленький | 177 |
| 100 г | 257 |
| 1 порція (105 г) | 270 |
•Aug 21, 2007
Діапазон вагових характеристик бубликів – від 9 до 20 виробів на 1 кг продукції, для штучних виробів типові варіанти – 50 г та 100 г.
У сушках 339 ккал на 100 гр продукту. Хімічний склад продукту Сушіння прості.