В одній столовій ложці – 19,4 грама. В одній склянці – 270 грам. У половині склянки – 135 грам.
1 столова ложка = 10 грам 1 чайна ложка = 3 грама
Маскарпоне – зроблений із вершків, це вершковий сир, з прісним смаком, він не може бути крем-чіз. Сир, або крем-чиз (це практично друга назва такого сиру) має солонуватий смак та більш об'ємний склад.
1 їдальня ложка цукру – 13/26г. 1 їдальня ложка цукрової пудри – 14/28г. 1 їдальня ложка солі екстра – 14/18г. 1 їдальня ложка кам'яної солі – 20/25г.