Кіноа варене на воді – вміст білків Кіноа містить 4,40 г білка на 100 г продукту. За вмістом білків серед усіх продуктів кіноа посідає 637 місце.
20 г У 100 г сочевиці міститься понад 20 г високоякісного білка, а кількість жирів мінімальна – лише 1,1 г.
Топ-20 продуктів із високим вмістом білка (у середньому на 100 г)
- Червона ікра – 36 г;
- Соя – 36 г;
- Сир “Пармезан” – 36 г;
- Куряча грудка – 31 г;
- Гарбузове насіння – 30 г;
- Тунець – 29,15 г;
- Пісна яловичина – 29 г;
- Свинина (вирізка) – 26 г;