Efes (Ефес) — торгова марка турецької пива. Належить пивоварній корпорації Anadolu Efes – Лідеру турецького ринку пива, частка якого в обсягах продажу пива в Туреччині складає 89% (2009).Ефес (пиво)
Efes Pilsen | |
---|---|
Рік заснування | 1969 |
Фортеця | 5,0 % |
Стан | пляшки, банки, кегі |
Тип | Пільзнер та пивний бренд |
У процесі виробництва пилснерів переважають світлі сорти солоду та добірний жатецький хміль, а табори варяться на основі світлого, темного або ячмінного солоду. – Смак солоду у таборах виражений яскравіше, ніж у пілснерах.
LAGER (Ležák) або PILS (Pilsener)? Це пиво низового бродіння, зварене зі світлого, темного кольорового ячмінного солоду. У ньому мало виражений хміль, переважно ароматичних сортів. У смаку превалює солодовий над хмелевим характер. Пілзнер – це також пиво низового бродіння, але зварене зі світлого солоду.