Засвоєння та розщеплення жирів відбувається під впливом жовчі. Розщеплені речовини всмоктуються через стінки тонкого кишечника в кров і поширюються організмом.
Давайте розберемося як самостійно зрозуміти, що жирів в організмі явно не вистачає.
- У вас суха шкіра та проблеми з волоссям.
- Ви часто мерзнете.
- Ви швидко втомлюєтеся …
- Ви схильні до перепадів настрою.
- Ви ніяк не можете схуднути.
- І постійно хочете їсти…
- Вам складно зосередитися.
- У вас синдром сухого ока
Процес перетравлення білків вимагає підвищеної кислотності у шлунку. Шлунковий сік із підвищеною кислотністю необхідний для активізації ферментів, відповідальних за розщеплення білків на пептиди, а також за первинне розформування харчових білків у шлунку.