Для хімічної реакції гіпсу теоретично витрачається 18,6% води, тобто приблизно 190 мл на 1 кг гіпсу. Вся решта води надмірна, і максимально зменшивши кількість води ми збільшимо щільність гіпсового каменю, відповідно підвищивши його міцність.
Гіпс виникають в результаті гідратації ангідриту в осадових відкладеннях під впливом дії поверхневих вод в умовах зниженого зовнішнього тиску (в середньому до глибини 100-150м) за реакцією: CaSO4 + 2H2O = CaSO4 × 2H2О.
Рідкий розчин – це співвідношення у вигляді 1 літра води на 1 кг гіпсу. Розчин середньої фортеці – 1 літр води на 1,5 кг гіпсу. Для отримання міцної суміші беремо 1 літр води на 2 кг матеріалу.