Букети айстр мають велике символічне значення. Ця флора уособлює любов, витонченість та вишуканість. Рослина цвіте до перших заморозків, тому в Росії айстру вважають прощанням із літом. Ця квітка ніколи не несла в собі символіку печалі, а лише тихий світлий смуток за летом.
Астра – символ любові, витонченості, вишуканості, а також спогадів. В Китаї айстра означає точність. Стародавні люди вірили, що запах листів айстриколи їх спалювали, виганяв змій.
Такі квіти дарують чоловікові – чоловікові, батькові, сину чи босу. Квіти приймають разом із побажанням міцного здоров'я та щасливого та довгого життя.
Сезон рясного цвітіння айстр – осінь, тому їх традиційно дарують на свята, які припадають на серпень-жовтень, наприклад, на День вчителя або Перший дзвінок.