У народі також називається "грабарка", від слова "загребати", тому що вона призначена саме для навантаження, не для копання.
Лопатка (лат. scapula) – кістка пояса верхніх кінцівок, що забезпечує зчленування плечової кістки з ключицею. В людини це плоска кістка приблизно трикутної форми, схожа на форму інструмента праці людини — лопатою.
Кулінарна лопатка (або просто лопатка) – виріб у формі лопатки, що використовується для сервірування столу та при приготуванні кулінарної випічки та інших продуктів.