Найчастіша причина тривалого дозрівання помідорів – низька температура повітря та похмура дощова погода. Томат – теплолюбна рослина. У період дозрівання плодів оптимальна денна температура – вдень 25°С, а вночі – 16-19°С. Невелике зниження на кілька градусів ніяк не вплине на швидкість дозрівання.
Обприскування йодним розчином. Йодний розчин також дуже добре сприяє почервонінню бланжових та бурих помідорів. Зробіть йодний розчин: 40 крапель на 10 літрів теплої води. Проведіть обприскування плодів, стебел та листя.
Прискорити дозрівання плодів можна найпростішим способом – видаленням квітконосів. Рослина вже не встигне зав'язати та наростити плоди з тих квіток, які з'являються із середини серпня. Достатньо підрізати або прищипнути верхівки кожної пагони на помідорних кущах за місяць до закінчення сезону.
— Треба поливати, розпушувати, можна робити проколи вилами — застромили вила між рядами, похитали. А можна просто розпушувати ґрунт між рядами після поливу, — сказав Михайло Карпухін. — Ще дуже важливо, щоб плоди томатів зріли на сонці, якщо їх закриває листочок, його треба повернути чи обрізати.