Ключова перевага козиного сиру полягає в тому, що цей продукт – чудове джерело кальцію, що зміцнює кісткову систему організму. Він покращує стан зубів, нігтів та волосся. Козячий сир корисний для людей похилого віку, оскільки він запобігає руйнуванню кісткової тканини.Feb 27, 2020
Козиний сир в порівнянні з коров'ячим має більш різкий запах і легшу текстуру, відрізняється низьким вмістом насичених жирів, вуглеводів та холестерину. Цей продукт багатий на тіамін, ніацин, рибофлавін, фосфор, вітаміни D і K. Найбільшою перевагою козячого сиру є його насиченість кальцієм.
Козячий сир корисний для людей похилого віку, оскільки він запобігає руйнуванню кісткової тканини. Продукт також необхідний правильного формування кісткової системи в дітей віком. Козиний сир містить корисні бактерії, які сприяють легкому перетравленню їжі та покращують роботу шлунково-кишкового тракту.
Козиний сир містить набагато більше вітамінів та мінералів у порівнянні з коров'ячим сиром. Він багатий на рибофлавін, вітамін К, А, ніацин і фолієву кислоту, які відіграють важливу роль у зміцненні здоров'я екзоскелета.