Чим замінити сир Емменталь: кращі аналоги
- Грюєр
- Фонтіна
- Ярлсберг
- Французький Комте
- Раклет
- Чеддер
- Гауда
- Парміджано Реджано
Грана Падано Найближчий аналог для заміни пармезану без сильної втрати смаку — це Грана Падано. Цей сир має таку ж зернисту, тверду текстуру, як і Парміджано-Реджано, але тане в роті, як тільки ви відкусите шматочок.
| Таблиця замін | |
|---|---|
| Оригінальні сири | Аналог |
| Філадельфія | Плавлений сир Дружба, вершковий President у ванночках, Viola та Violett |
| Маскарпоне | Дружба, President вершковий, сир з вершками, Viola та Violett; суміш вершків та сиру |
| Рокфор | Адигейський, Фета |
•2 Jul 2021