Ялина європейська: корисні властивості та рецепти народної медицини Ялиновий запах свіжий, холодний, смолисто-гіркуватий, знімає нервозність та напругу. У хвої їли виявлено ефірну олію, аскорбінова кислота, дубильні речовини, смола, мінеральні солі; у корі – значна кількість дубильних речовин.
Чим корисна жива ялина вдома Відомо, що натуральна ялина містить багато корисних для здоров'я речовин. Хвоя виділяє фітонциди, які мають протимікробну, антибактеріальну та протизапальну дію. Запах свіжої хвої позитивно впливає на нервову систему: знімає перезбудження та нервозність.
Хоч пінені і названі на честь сосни, насправді за сильний та насичений запах хвої відповідає борнілацетат – саме ця речовина має аромат соснової хвої. Серед летких речовин, що випромінює хвоя, є безліч інших, що дарують свій неповторний аромат кожному новорічному дереву.