Чим годувати: У різних джерелах згадуються найрізноманітніші продукти від гною, дріжджів до дрібно нарізаної форелі та бекону. Однак, більшість з них не є безпосередньою їжею рачків, а є основою для розвитку бактерій, грибків, якими вже харчуються. дафнії.
Основною їжею для дафній служать бактерії та одноклітинні водорості. Види, які переживають зиму в активному стані (у глибоких водоймах, що не промерзають), проводять її в придонних шарах води, харчуючись переважно детритом. Харчуються шляхом фільтрації, створюючи струми води ритмічними рухами грудних ніжок.
У сприятливих умовах дафнії легко та швидко розмножуються та зростаютьщо дозволяє отримувати 30-50 (в окремих випадках – до 100) грамів рачків на добу з одного кубічного метра культури.