При тривалому недоліку нікотинової кислоти розвивається пеллагра – важкий авітаміноз, для якого характерні такі симптоми, як діарея, гіперемія слизових оболонок, почервоніння та опухання з подальшим згладжуванням сосочків язика, втрата апетиту, печія, набряклість губ, тріщини на губах, слинотеча, …20
Нестача та надлишок вітаміну PP. Захворювання, Викликане недоліком ніацину, називається пелагра і характеризується дерматитом, діареєю та деменцією (порушенням роботи головного мозку). Початковими симптомами нестачі ніацину бувають безсоння, страхи, дратівливість, труднощі концентрацією уваги тощо.
Ніацин (нікотинова кислота) – водорозчинний вітамін, дефіцит якого призводить до пелагри – захворювання з переважним ураженням шкіри, шлунково-кишкового тракту та нервової системи.
10 хвороб, викликаних нестачею вітамінів
- Хвороба Бері-Бері (дефіцит вітамін А В 1) …
- Пеллагра (дефіцит вітамін А У 3) …
- Дефіцит біотину (вітамін А О 7) …
- Цингу (дефіцит вітамін А З) …
- Рахіт (дефіцит вітамін А D) …
- Дефіцит вітамін А В 2. …
- Дефіцит вітамін А До …
- Дефіцит вітамін А О 12.