Насправді плавлений сир містить такі необхідні мікроелементи, як кальцій і фосфор, а також цілу веселку вітамінів – A, E і D. Кальцій, як ми знаємо, корисний для кісткової системи, здоров'я нігтів, зубів та волосся, а також шкіри. Мікроелементи та вітаміни допомагають підтримувати чудове самопочуття.
— Плавлений сир. Небажаний для постійного вживання, так як є продуктом вторинної переробки сиру, додані консерванти та підсилювачі смаку. Тим самим негативно впливає на здоров'я.
Американські вчені в ході дослідження виявили, що з точки зору дієти та схуднення в цілому плавлений сир має ряд переваг у порівнянні з твердим, які не можна випускати з уваги. Це робить страви з сиром бажаними на будь-якому столі – повсякденному та святковому. 1. Плавлений сир набагато краще засвоюється.